Hoe maak je witlof schoon?

Hoe maak je witlof schoon?

Was het stronkje met de punt naar beneden. Verwijder daarna de buitenste bruine bladeren als die er zijn. Snij het onderste deel van de stronk af. Leg de witlof op een snijplank en halveer hem in de lengte. Snij nu met een scherp mesje het 

Hoe snipper ik een ui?

Hoe snipper ik een ui?

Als je kookt, moet je weten hoe je een ui snippert (fijnsnijdt). Als je de onderstaande stappen volgt, heb je het zo onder de knie. 1. Pel de ui Niet alle uisoorten hebben een schil. Bosuien en zilveruitjes bijvoorbeeld hebben geen velletje. Bij goud-gele en